Strategi Bulog Perkuat Swasembada: 88 Lokasi Gudang dan Penggilingan Modern Siap Dibangun

WartaLog — Perum Bulog tengah memacu langkah besar untuk memperkokoh fondasi ketahanan pangan nasional melalui proyek ambisius pembangunan 100 gudang baru. Langkah ini bukan sekadar menambah ruang simpan, melainkan bagian dari transformasi infrastruktur pascapanen (IPP) yang dicanangkan oleh Presiden Prabowo Subianto guna memastikan kedaulatan pangan tetap terjaga di tengah tantangan global.

Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Hamdani, mengungkapkan bahwa progres pencarian lahan telah menunjukkan hasil yang signifikan. Dari target 100 titik yang tersebar di 92 kabupaten/kota, pihak Bulog mengonfirmasi telah berhasil mengamankan 88 lokasi yang berstatus clear and clean.

“Saat ini kami sudah mengamankan 88 titik lokasi. Semuanya sudah siap secara administrasi dan lahan. Tersisa 12 titik lagi di beberapa kabupaten/kota yang sedang kami selesaikan agar mencapai target 100 lokasi,” ujar Ahmad saat ditemui di Kantor Kemenko Pangan, Jakarta Pusat, Senin (20/4/2026).

Read Also

Misteri Kapal Pesiar ‘Nord’: Mengapa Superyacht Teman Dekat Putin Bisa Melenggang Bebas di Selat Hormuz yang Terblokade?

Transformasi Infrastruktur: Bukan Sekadar Gudang Biasa

Berbeda dengan gudang penyimpanan konvensional, infrastruktur yang akan dibangun kali ini mengusung konsep integrasi teknologi. Ahmad menjelaskan bahwa fasilitas di wilayah sentra produksi akan menjadi pusat pengolahan modern yang dilengkapi dengan mesin pengering (dryer), unit penggilingan padi (rice milling unit/RMU), hingga lini pengemasan (packaging) otomatis.

Pendekatan pembangunan ini pun dilakukan secara tematik sesuai potensi daerah masing-masing:

• Sentra Padi: Akan difasilitasi dengan RMU dan mesin pengering kapasitas besar guna menekan angka kehilangan hasil panen.
• Sentra Jagung: Bakal dilengkapi dengan pabrik pengolahan jagung yang terintegrasi dengan sistem penyimpanan.
• Wilayah Kepulauan: Untuk daerah yang sulit ditanami komoditas utama, seperti di Maluku Utara, fokus pembangunan tetap pada gudang penyimpanan strategis untuk menjaga stabilitas pasokan pangan.

“Jika suatu daerah memiliki potensi jagung yang melimpah, kami bangunkan pabrik pengolahan beserta gudangnya. Namun, untuk wilayah kepulauan yang aksesnya menantang, fokus kami adalah memastikan stok pangan tersedia melalui gudang-gudang yang mumpuni,” tambah Ahmad.

Read Also

Langkah Besar PLN: 21 Proyek PLTS dan BESS Siap Dieksekusi demi Kurangi Ketergantungan BBM

Landasan Hukum dan Dukungan Finansial

Proyek besar ini memiliki payung hukum yang kuat, yakni Peraturan Presiden (Perpres) Nomor 14 Tahun 2026 tentang Percepatan Pelaksanaan Penyediaan Infrastruktur Pascapanen. Regulasi ini memberikan mandat penuh kepada Bulog untuk mengejar ketertinggalan infrastruktur pertanian demi menyongsong musim panen tahun 2026.

Dari sisi finansial, pemerintah tidak main-main. Anggaran maksimal sebesar Rp 5 triliun telah disiapkan, yang bersumber dari mekanisme investasi pemerintah nonpermanen serta dukungan modal negara. Dana jumbo ini diharapkan mampu mengakselerasi pengadaan cadangan pangan, termasuk komoditas jagung yang menjadi prioritas di tahun 2025.

Menanti Ketukan Palu Administrasi

Meski peta jalan sudah terang benderang, pelaksanaan fisik di lapangan masih menunggu proses birokrasi yang sedang berjalan. Bulog saat ini menantikan Pertimbangan Teknis (Pertek) dari kementerian terkait, seperti Kementerian Pertanian dan Kementerian Pekerjaan Umum (PU).

Read Also

Membaca Peta Jalan Indonesia Emas: 8 Klaster Program Prioritas Prabowo Menuju Ekonomi 8 Persen

“Setelah semua dokumen teknis disetujui oleh Kemenko Pangan dan kementerian teknis terkait memberikan lampu hijau, pembangunan akan segera dimulai. Ini adalah komitmen kami untuk memberikan kepastian bagi petani agar hasil panen mereka terserap dengan standar kualitas yang tinggi,” pungkas Ahmad. Dengan hadirnya 100 titik IPP baru ini, wajah pertanian Indonesia diharapkan dapat bertransformasi menjadi lebih efisien dan modern.